低聚壳聚糖
        应用

        由于聚合度相对较低,分子量小,相应具备了壳寡糖的某些功能,而制造成本相对壳寡糖低廉很多,因此本品同时具备了普通壳聚糖和壳寡糖的某些双优点,可满足部分客户的特殊要求。

        产品参数
        • 性状: 类白色或淡黄色粉末,无味无毒。不溶于水和碱,也不溶于其他一般有机溶剂。

        项目

        质量标准

        外观

        类白色或淡黄色粉末

        脱乙酰度

        ≥85%

        粘度

        ≤20mpa.s

        干燥失重

        ≤10%

        灼烧残渣

        ≤1%

        不溶物

        ≤1%

        粒度

        40-100mesh

        重金属

        ≤10ppm

        ≤0.5ppm

        ≤0.5ppm

        菌落总数

        ≤1000cfu/g

        大肠杆菌

        阴性/Negative

        沙门氏菌

        阴性/Negative

        平均分子量

        5000-50000

        说明:本公司可根据客户对该品项目指标的不同要求,提供相应的优质的低聚壳聚糖产品。
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